GOSTILNA

V naši kuhinji dajemo prednost lokalnim proizvodom.
Sestavine, iz katerih pripravljamo hrano, morajo biti sezonske in sveže.

Okusi letnih časov z zgodbo krškopoljca

Sezonska kuhinja, vrhunska vina in edinstvena domača specialiteta

Naš Priporočnik sledi letnim časom in temelji na lokalnih, svežih sestavinah. Izbirate lahko med več kot 200 vini, pri čemer vam svetujejo naši sommelierji, na voljo pa so tudi izbrana piva. Posebnost hiše je krškopoljski prašič – avtohtona slovenska pasma z izjemno kakovostnim mesom. Gostilna ponuja različne prostore, od restavracije do teras, in lahko sprejme do 280 gostov.

Ponudba menijev

Glede na priložnost lahko izberete enega izmed predstavljenih menijev,
oziroma z vami dogovorimo in pripravimo meni po vaših željah.

Priporočnik

Gostilniška ponudba
Hladne predjedi
Juhe
Tople predjedi
Glavne jedi
Solate in solatni krožniki
Sladice
Otroški krožnik

Gostilniška ponudba

Pražena telečja jetrca

9 €
Zrezek po želji (svinjski ali piščančji, pripravljen po želji- brez priloge)

14 €
Svinjska rebra iz Kope, hišna omaka,pečen krompir s staranim sirom

20 €
Goveji golaž po spominu naše mame

11,5 €
Dunajski zrezek iz pujsa »krškopoljca« s praženim krompirjem in hišno majonezno omako

17 €
File brancina, krompir z blitvo

17 €
Vampi s trdim sirom

9 €

Hladne predjedi

Telečji carpaccio, kapre, medeno-gorčični preliv , krompirjev čips

10 €
Kopunova pašteta in rezine krškopoljca

9 €
Dilca z dobrotami krškopoljca, vložnine

8,5 € / 10 dag
Tris namazov (divjačinski, zaseka, kopunov)

8,5 €
Dilca z izbranimi siri kmetije Gorišek in Kukenberger

8,5 € / 10 dag
Pršut krškopoljca

18 € / 10 dag

Juhe

Goveja juha z mesom

5 €
Dnevna juha

5 €
Gobova juha

6 €

Tople predjedi

Kopunov ragu z ocvrto ješprenovo kroglico

10 € / 14 €
Raviol z dimljeno postrvjo, čemaževa omaka, pečen kvas z lešniki

10 € / 14 €
Rižota s kozicami in hokaido bučo

10 € / 14 €
Riževi rezanci z zelenjavo, čičeriko in tofujem

10 € / 14 €
Linguini s piščancem in zelenjavo, poširano jajce, smetana, ocvrta čebula

10 € / 14 €

Glavne jedi

T-bone krškopoljca, pražen krompir, krema rdeče paprike, rdeča čebula

22 €
Telečji hrbet, krompirjev makron, bučke, zelenjavna krema, poprova omaka

27 €
Pečen kopun, smetanov krompir, mlinci, rdeče zelje, kostanj (za eno osebo, priprava 30 min.)

30 €
Tagliata na solati, češnjev paradižnik, krompir, parmezan

19 €
Poširan file romba, krompirjev pire, špinača, beurre blanc

19 €
Jagnječa krača, pire krompir, pečeno korenje, omaka

29 €
Jelenov hrbet, skutin štrukelj, krompirjeva tortica, krema pečenega korenja, brusnična omaka

28 €
Ocvrt krškopoljc na solati s krompirjem in jajcem

16 €